Fajitas vegetales tex-mex con queso feta

Hoy tocan las tortillas a modo fajita en lugar del ya tradicional taco-burger al que nos hemos acostumbrado en casa.
Las he preparado muy veraniegas tipo ensalada, y con las especias mexicanas han quedado muy sabrosas.
#fajitas
#SaboresMexicanos
Fajitas vegetales tex-mex con queso feta
Hoy tocan las tortillas a modo fajita en lugar del ya tradicional taco-burger al que nos hemos acostumbrado en casa.
Las he preparado muy veraniegas tipo ensalada, y con las especias mexicanas han quedado muy sabrosas.
#fajitas
#SaboresMexicanos
Paso a paso
- 1
Lavar los tomates y los rabanitos, cortar en rodajas finas y poner en una ensaladera.
- 2
Añadir el maíz, la cebolla cortada en pluma y el queso cortada en dados.
- 3
Poner los ingredientes del aliño en un biberón de salsas, agitar para que se integren bien, verter en la ensaladera y mezclar.
- 4
Calentar las tortillas en una sartén vuelta y vuelta, y servir con la mezcla.
- 5
Bon profit !!!
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