Crema de Apio
#DelantarDorado23. Consumir apio ofrece varios beneficios para la salud. Este vegetal es bajo en calorías y rico en fibra, lo que puede ayudar en la pérdida de peso y en la digestión. También contiene antioxidantes, como flavonoides y vitamina C, que pueden ayudar a combatir el estrés oxidativo y fortalecer el sistema inmunológico.
Crema de Apio
#DelantarDorado23. Consumir apio ofrece varios beneficios para la salud. Este vegetal es bajo en calorías y rico en fibra, lo que puede ayudar en la pérdida de peso y en la digestión. También contiene antioxidantes, como flavonoides y vitamina C, que pueden ayudar a combatir el estrés oxidativo y fortalecer el sistema inmunológico.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Corta el Apio, la cebolla, el diente de ajo, el puerro y ponerlos a sofreír con el aceite la sal y pimienta al gusto. Luego de 5 min de sofreír se le agrega la papa y los 700ml de agua o caldo de pollo.
- 2
Se cocina hasta que todo esté blandito y se pasa por una batidora y listo para consumir.
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