Chuletas sajoniadas 😝 con champiñones y olivas
Estos del delantal dorado directamente quieren que hagamos la pócima de la eterna juventud 🧑🍳🧟
Si no hay chuletas sazonadas y ahumadas como las de Sajonia habrá que inventarlas 🥩
#DelantalDorado23
Chuletas sajoniadas 😝 con champiñones y olivas
Estos del delantal dorado directamente quieren que hagamos la pócima de la eterna juventud 🧑🍳🧟
Si no hay chuletas sazonadas y ahumadas como las de Sajonia habrá que inventarlas 🥩
#DelantalDorado23
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparar los ingredientes
- 2
En una sartén con un chorrito de aceite marcar las chuletas salpimentadas a fuego fuerte un par de minutos por ambos lados
- 3
Mientras picar la cebolla, cortar en láminas los ajos y en cuatro partes los champiñones
- 4
Añadir a la sartén, bajar el fuego y pochar 5 minutos tapado. Espolvorear perejil picado también
- 5
Añadir la cerveza y guardar un dedo para diluir una cucharadita de maicena en un vaso
- 6
Cocer en la cerveza durante 20 minutos tapado. Rectificar de sal
- 7
Añadir las olivas, la maicena diluida y cocinar otros 5 minutos tapado
- 8
Servir la chuleta acompañada de las verduras. Buen provecho
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