Chocoflan o torta imposible

Name: Chocoflan o torta imposible
Cuisine: peruanas
Ingredients: 250 ml leche; 390 gr leche condensada; 4 huevos; 1 cucharada vainilla; 1 cucharada pisco o licor de ron; 200 gr azúcar blanca; Keke de chocolate, usé una caja de pre mezcla lista; caja Solo sigues los pasos de la preparación de la; 24 cm Molde de

Carolina Alba @cook_26833837

Arriesgando se aprende

Chocoflan o torta imposible

Carolina Alba @cook_26833837

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Guardada

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Ingredientes

1 hora

Quesillo:
250 mlleche
390 grleche condensada
4huevos
1 cucharadavainilla
1 cucharadapisco o licor de ron
Caramelo:
200 grazúcar blanca
Keke de chocolate, usé una caja de pre mezcla lista
cajaSolo sigues los pasos de la preparación de la
24 cmMolde de

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

En el mismo molde, hacer el caramelo, poner el azúcar a derretir hasta tomar un color amarillo sin dejar de revolver y dejar enfriar
2

En bol, mezclar todos los ingredientes para el quesillo y mezclar bien (si desean lo pasan por colador)
3

Verter la mezcla para la torta de chocolate
4

Con mucho cuidado ponemos la mezcla del quesillo encima de la mezcla de la torta suavemente, se pueden se ayudan de una cuchara
5

Cubrir el molde muy bien con papel aluminio y llevarlo al horno a baño María
6

Dejarlo cocinar a 180 grados por 90 mint o hasta que lo pinchen salga limpio el cuchillo.
Dejar enfriar y desmoldar.
Lo guardan en la refri, frío es deli deli