Bizcocho con manzana
Bizcocho tierno y esponjoso al que le hemos añadido manzana, que además de servir para decorarlo ¡está buenísima! 😋
Una ración aporta:
149 Kcal
6,7 g de grasa
19,6 g de hidratos de carbono
2,5 g de proteínas
44,2 mg de sodio
El resto de la información nutricional, la podéis consultar visitando nuestra página web descifrandotefirefly.com
Bizcocho con manzana
Bizcocho tierno y esponjoso al que le hemos añadido manzana, que además de servir para decorarlo ¡está buenísima! 😋
Una ración aporta:
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2,5 g de proteínas
44,2 mg de sodio
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Paso a paso
- 1
En un bol, mezcla los huevos con el azúcar.
- 2
Añade la harina, la levadura y vuelve a mezclar.
- 3
Añade el yogur de limón y sigue mezclando hasta obtener una masa homogénea.
- 4
Añade el aceite y remueve hasta que se haya integrado totalmente en la masa.
- 5
Unta con un poco de mantequilla una bandeja apta para el horno. Pon encima una hoja de papel vegetal y vierte sobre ella la mezcla anterior.
- 6
Lava y pela la manzana en rodajas y ponlas encima de la masa.
- 7
Hornea unos 25-30 minutos a 180ºC, con el horno precalentado.
- 8
Antes de sacarlo del horno comprueba que esté hecho pinchando con un tenedor. Si sale limpio, sácalo y deja que se enfríe.
- 9
Una vez frío, espolvorea por encima el azúcar glass.
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