Aperitivo de higos y brevas con jamón
Aún aquí se encuentran brevas e higos. Hoy hice unas brochetas para la hora del aperitivo. Sólo utilicé la fruta, un buen jamón, y un buen aceite de oliva virgen.
Cuando los ingredientes son buenos no se necesita mucho más.
Aperitivo de higos y brevas con jamón
Aún aquí se encuentran brevas e higos. Hoy hice unas brochetas para la hora del aperitivo. Sólo utilicé la fruta, un buen jamón, y un buen aceite de oliva virgen.
Cuando los ingredientes son buenos no se necesita mucho más.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar con cuidado las frutas para que no se rompan. Partir por la mitad. Pinchar en un palillo el jamón y la fruta alternando los ingredientes.
- 2
Colocar las brochetas en una fuente y guardar en la nevera hasta el momento de servir. Retirar unos minutos antes de consumir y regar con un hilito de aceite.
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