هویجپلو با مرغ

#کوک_اسنپ
رسپی این غذا رو @cook_Rosetta عزیز به اشتراک گذاشته بودند و بنظرم خیلی خوب و دقیق و کامل بود که ازشون خیلی ممنونم 😊💚 بنظر خودم خیلی خوب شد.
هویجپلو با مرغ
#کوک_اسنپ
رسپی این غذا رو @cook_Rosetta عزیز به اشتراک گذاشته بودند و بنظرم خیلی خوب و دقیق و کامل بود که ازشون خیلی ممنونم 😊💚 بنظر خودم خیلی خوب شد.
مراحل تهیه
- 1
پیازها رو نگینی و ریز خرد میکنیم و با روغن تفت میدهیم، کمی که سبک شد مرغ و ادویه ها به اضافه یک قاشق زعفران اضافه میکنیم. بعد از اینکه مرغها خوب با پیاز تفت داده شدند، هویج که با رنده درشت رنده کردیم رو اضافه میکنیم. بعد از پنج دقیقه که با هم تفت داده شدند نوبت زرشک و شکر و زعفران میرسه که به ترکیب مواد اضافه کنیم و اجازه بدیم پنج تا ده دقیقه با هم بپزند.
- 2
برنج که از قبل خیس کرده بودیم رو نیمپز میکنیم و بعد از آبکش کردن برنج، مواد هویج و مرغ رو لا به لای برنج لایه لایه میریزیم و اجازه میدیم کامل دم بکشه. (حدودا ۴۰ تا ۵۰ دقیقه)
نوش جان 😊💚
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر






نظرات (4)