Mousse de limón 🍋 y chocolinas 🍫
Este postre se puede hacer en vasos también y queda muy bien presentado... la foto no le hace justicia (y no saque más que esa🥴)pero es muy rico 😃
Mousse de limón 🍋 y chocolinas 🍫
Este postre se puede hacer en vasos también y queda muy bien presentado... la foto no le hace justicia (y no saque más que esa🥴)pero es muy rico 😃
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lo primero que hacemos es separar las yemas de las claras y con las claras y el azúcar hacemos un merengue suizo.
- 2
Colocamos las yemas y la maicena juntas, mezclamos y cocinamos hasta que la yema cambie de color. Retiramos del fuego y agregamos el jugo de los limones colado, también la ralladura. Mezclamos bien, en mi caso lo mixie y lo pase por un colador porque se apelotonó.
- 3
Batimos la crema de leche y allí se la agregamos al merengue suizo junto con el preparado de yemas... mezclamos en forma envolvente sin apelmazar el batido.
- 4
Colocamos en una fuente un piso de chocolinas remojadas ligeramente en leche (opcional), agregamos la mitad del relleno, volvemos a colocar galletas y nuevamente relleno. Decoran cómo más les guste. Llevar a descansar a la heladera. Si lo colocan en el freezer resulta una rica torta helada 👌😘🍫🍋
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Comentarios (4)
Si.. perdón no dice. Lleva 330 ml de crema de leche doble ....
Ahí corrijo la receta 😄