Cocer al vapor las calabazas y cortarlas al gusto.

Para la salsa: Poner a fuego lento el puré de tomate y ir agregando el orégano, sal, pimienta,ajo y cebolla al gusto.

Para la pasta: Cocer nuestra pasta a fuego lento hasta que esté cocida pero no por completo.

Agregarle a la salsa las calabazas y ir agregando la salsa a la pasta poco a pasta y cocer a fuego lento hasta que la pasta este completamente cocida.

Servir con queso al gusto.