Ponche de frutas (Olla de cocción lenta-SlowCooker-CrockPot)
Francisco Xavier Díaz @cook_2325923
Tradicional ponche de frutas hecho en cocción lenta. Las cantidades de frutas y lo dulce va al gusto. El tequila es opcional. #posadasmexicanas
Ponche de frutas (Olla de cocción lenta-SlowCooker-CrockPot)
Tradicional ponche de frutas hecho en cocción lenta. Las cantidades de frutas y lo dulce va al gusto. El tequila es opcional. #posadasmexicanas
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar las frutas en trozos.
- 2
Añadirlas al cazo de la olla con todos los demás ingredientes; agregar azúcar, piloncillo y agua.
- 3
Tapar y encender la olla a temperatura alta de 3 a 5 horas.
- 4
Apagar. Servir y agregar el tequila al gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Francisco Xavier Díaz le encantará ver cómo quedó.
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Aprendí a hacer pan y a cocinar de manera tradicional, de unos años a la fecha lo disfruto más utilizando aparatos. Me gusta la tecnología en la cocina. Adapto y experimento recetas con yogurteras, máquina de pan, máquina de cupcakes, máquina de donitas, olla arrocera,olla de cocción lenta, olla multifunciones, horno de microondas, sartén eléctrica y recientemente usando el horno milagro (horno cacerola, horno mágico) que es un sencillo cacharrito de antaño y me recuerda mi infancia.
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Comentarios (2)
Yo en lo personal primero cuece los tejolotes y los pelo luego con esa agua licuó algunas guayabas o todas ya que a mis hijos no les gustan con huesos así los engañó, sin perder sabor y ya con ese jugo pongo todo lo demás a cocer y a veces le pongo vino blanco o brandy, al cocerse se evapora Pero le da un sabor especial.
Le comparto mis tips que también son desde mis abuelitas así lo hacían.