Coloca la leche a temperatura el agua la levadura 1 cucharada de azúcar y 2 cucharadas de harina

Revolver hasta que se disuelva tapamos y dejamos reposar de 15-20 minutos

Agregar el resto del azúcar el huevo batido esencia de vainilla (opcional) la harina bien tamizada y mezclar con una cuchara.cuando sea necesario deja la cuchara y usa las manos para integrar todo muy bien

Amasamos 5 minutos sin agregar harina

Agregar 50 g de manteca pomada y continuamos amasado 15 minutos dejamos reposar hasta que dupliquen su volumen

Llevamos la masa a la mesada estiramos y cortamos en círculos para darle la forma deseada

Colocar en una bandeja y dejar reposar 30 minutos

Calienta el aceite. Cuando la sacas pásala por azúcar común y listo muy ricas las donas