La yema debe de quedar más tierna, pero salí a pagarle al jardinero y se me pasó un poco del tiempo 😭

Este puré de papa es tradicional del #istmo de #Oaxaca

Excelente guarnición para acompañar carne.

A mí pareja le gusta el puré de papa, por lo cual intento darle en el gusto, adicional a ello me molesta cuando suben un plato rico y no sabes con que acompañarlo, así que acá les dejo una rica opción.

Para ocasiones especiales y no tan especiales ..... pero si muy ricos momentos !!

Para una cena de noche vieja, fácil de prepara y muy delicioso; filete de res con tocino, acompañado de un rico puré de papa, un poco de maíz y salsa de champiñones.

De mis guarniciones favoritas. Súper cremoso y lleno de sabor para acompañar tus carnes

Ya tengo recetas de otros gravy’s pero esta es un poco diferente#navidadoficial 🎄 felices fiestas

Es una comida nutritiva y balanceada de sabores, un deleite al paladar, sobre todo para enfermos o la época de cuaresma, es un platillo bajo en grasa, alto en proteínas, minerales y vitaminas, además de fibra natural.

Pescado, pollo, res, cerdo, ensalada, el puré de papa es un platillo básico, sencillo de preparar y muy versátil #recetasparanovatos

En lo personal es una de mis recetas favoritas, las verduras y el puré son un excelente completo para este pollo