Tomaticán con papas fritas

Este era el plato típico de la mejor patrulla de Scout, cuando fui adolescente, éramos "las panditas" y siempre cocinábamos este exquisito plato. Recordando esos tiempos lo quise preparar, lleva pocos ingredientes y es rápido de cocinar, espero que les guste.
Tomaticán con papas fritas
Este era el plato típico de la mejor patrulla de Scout, cuando fui adolescente, éramos "las panditas" y siempre cocinábamos este exquisito plato. Recordando esos tiempos lo quise preparar, lleva pocos ingredientes y es rápido de cocinar, espero que les guste.
Paso a paso
- 1
Picar la cebolla y poner a freír con la carne molida, agregar sal a la carne, dejar friendo por unos 10 minutos, hasta que la carne esté cocida, revolviendo de vez en cuando.
- 2
Pelar y picar los tomates, luego ponerlos en la olla a cocer.
- 3
Colocar un poco de agua hervida y caliente a la olla, cubriendo la carne y los tomates, para que los tomates se puedan cocer más rápido, dejar calentando la olla por unos 15 min, revolviendo de vez en cuando.
- 4
Agregar el choclo congelado, luego revolver y esperar 5 min.
- 5
Listo el rico Tomaticán!
- 6
Seguimos con las papitas, las lavamos, pelamos, picamos y ponemos a freír
- 7
Así nos queda un exquisito plato y rápido de preparar, tomaticán con papas fritas, que lo disfruten!
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