Mezclar los huevos con el azúcar hasta que quede espumoso

Incorporar 1 taza de harina y revolver con cuchara o con una cuchara de madera, para que se integre bien, no deben quedar grumos

Echas la taza de aceite de a poco (va a quedar aceitoso no se asusté señora 🤭)

Luego echar de las 2 naranjas, la cáscara (obviamente rallada) y el jugo

Echar la última taza de harina

Poner en una budinera previamente mantecada y enharinada (yo lo hice en una flanera porque se hace bastante cantidad)

Prendemos el horno a 180°, mientras dejamos descansar nuestra mezcla 15' y lo mandamos al horno por 45'

Les va a quedar asiii