سیب‌زمینی رو آبپز می‌کنیم. و بعد پوره می‌کنیم.
اسفناج رو با کمی آب میپزیم و بعد له میکنیم.
مرغ رو با پودر سیر و پیاز و پاپریکا و یا ادویه دلخواه مزه‌دار می‌کنیم. بعد در تابه یا فر گریل می‌کنیم. من کف تابه رو با دو‌ سه قطره روغن زیتون چرب کردم و مرغ رو داخلش تفت دادم.
میشه سیب‌زمینی و اسفناج رو ترکیب نکرد اما من از ترکیب مقداری از اسفناج با سیب‌زمینی به اضافه‌ی کمی نمک و کمی پودر سیر نتیجه خوبی گرفتم. من نصف قاشق روغن زیتون هم به پوره اضافه کردم.

پوره و اسفناج رو در بشقاب می‌ریزیم و مرغ رو هم در کنارشون اضافه می‌کنیم.
نوش جان 💚