Esta receta es deliciosa puedes preparar bastante puerco para una comida familiar o dividir y congelar, es la típica receta americana para preparar hamburguesas o sándwiches , va en horno pero puedes usar una olla de cocimiento lento, este puerco es sencillamente delicioso, se cuece muy lentamente, se marina mínimo 15 horas previamente, así que lo puedes hacer en una olla de cocimiento lento o en un molde milagro que incluire fotos de como es, es una olla que te permite cocinar sobre la estufa como si fuera el horno con resultado espectacular.

Todo un descubrimiento! Fácil y súper sabroso!

Video del proceso en Instagram @nohablesconlabocallena2 🤫Esta receta puede usarse para añadirlo a infinidad de platos: tacos, nachos, bocadillos, hamburguesas...En cuanto a las raciones, al llevar tantas horas de marinado y cocción, lo hago en tandas muy grandes y se congelan sin problema alguno.

Carne mechada estilo americano.Todas las cantidades de la receta son orientativas. Yo siempre acabo echando más ketchup, tomato paste, comino y salsa de soja

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=f2A3943nFNU

Receta americana

Bondiola desmechada:2kg bondiola rinde para:Sanguches: 8 personas con 4/5 figazas por persona.Tacos: 6 personas con 3/4 rapiditas p/persona.

Qué gran descubrimiento el pulled pork comprado. Y como no lo he hecho nunca (de momento), no puedo compararlo, y por ahora me conformo.Si añadimos a eso, que esta comunidad me da la oportunidad de innovar y no cocinar lo de siempre... pues ya es lo ideal.Hoy he preparado esta receta que ha resultado ser un gran plato lleno de sabor.Sencillo, sabroso y rápido.¿Qué más se puede pedir?#menúsemanal#MiRecetaRevelación

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No es la receta original pero se parece. Queda sabrosa y tierna, para disfrutar con una rica coleslaw o batatas😋

Os aseguro que estás Burger son lo más preciado en mi casa siempre triunfan 🍔😍