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Una foto de Polenta con tuco

Polenta con tuco

Nancy Amestoy
Nancy Amestoy @nancy
Aeroparque, Canelones -Uruguay

#delantaldorado23 Nada más original se me puede haber ocurrido en Primavera?
Pongamos que según el calendario nos encontramos en esa estación del año en el que además de las flores y las plantas que nos adornan plazas y jardines ....también existen esos árboles llamados plátanos que nos provocan ataques de ira cuando penetran las pelusas por nuestras narinas, nos hacen sufrir la picazón en los ojos y ni hablar de la garganta 🙄!
Bueno y con todo eso que como a much@s nos provoca, encima la temperatura es de 14°😷🤧😨😱.
Así que hoy me dije: Nancy usamos el tuco que nos quedó del domingo, de los ñoquis que no publiqué porque no me acordé de las fotos? Y daaale, hacemos una rica polenta y nos sacamos el frío de esta hermosa primavera fría, lluviosa y.......

#delantaldorado23 Nada más original se me puede haber ocurrido en Primavera?
Pongamos que según el calendario nos encontramos en esa estación del año en el que además de las flores y las plantas que nos adornan plazas y jardines ....también existen esos árboles llamados plátanos que nos provocan ataques de ira cuando penetran las pelusas por nuestras narinas, nos hacen sufrir la picazón en los ojos y ni hablar de la garganta 🙄!
Bueno y con todo eso que como a much@s nos provoca, encima la temperatura es de 14°😷🤧😨😱.
Así que hoy me dije: Nancy usamos el tuco que nos quedó del domingo, de los ñoquis que no publiqué porque no me acordé de las fotos? Y daaale, hacemos una rica polenta y nos sacamos el frío de esta hermosa primavera fría, lluviosa y.......

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Polenta con tuco

Nancy Amestoy
Nancy Amestoy @nancy
Aeroparque, Canelones -Uruguay

#delantaldorado23 Nada más original se me puede haber ocurrido en Primavera?
Pongamos que según el calendario nos encontramos en esa estación del año en el que además de las flores y las plantas que nos adornan plazas y jardines ....también existen esos árboles llamados plátanos que nos provocan ataques de ira cuando penetran las pelusas por nuestras narinas, nos hacen sufrir la picazón en los ojos y ni hablar de la garganta 🙄!
Bueno y con todo eso que como a much@s nos provoca, encima la temperatura es de 14°😷🤧😨😱.
Así que hoy me dije: Nancy usamos el tuco que nos quedó del domingo, de los ñoquis que no publiqué porque no me acordé de las fotos? Y daaale, hacemos una rica polenta y nos sacamos el frío de esta hermosa primavera fría, lluviosa y.......

#delantaldorado23 Nada más original se me puede haber ocurrido en Primavera?
Pongamos que según el calendario nos encontramos en esa estación del año en el que además de las flores y las plantas que nos adornan plazas y jardines ....también existen esos árboles llamados plátanos que nos provocan ataques de ira cuando penetran las pelusas por nuestras narinas, nos hacen sufrir la picazón en los ojos y ni hablar de la garganta 🙄!
Bueno y con todo eso que como a much@s nos provoca, encima la temperatura es de 14°😷🤧😨😱.
Así que hoy me dije: Nancy usamos el tuco que nos quedó del domingo, de los ñoquis que no publiqué porque no me acordé de las fotos? Y daaale, hacemos una rica polenta y nos sacamos el frío de esta hermosa primavera fría, lluviosa y.......

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Ingredientes

20 minutos
2 raciones
  • Tuco o salsa
  • 200 grharina de maíz
  • 400 mlagua
  • Queso rallado(opcional)
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Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Yo preparo la polenta al revés de lo que hace la mayoría, ya que desde que mis hijos me decían: mami tiene pelotitas 😨🤔, el procedimiento de agregarle al agua en forma de lluvia no me resulta
    Lo que hago es poner en una olla la polenta, le agrego ajo en polvo y orégano (no uso sal, recuerden) y le voy agregando el agua y revolviendo bien hasta que está sin grumos o "pelotitas" y la llevo al fuego siempre revolviendo hasta que obtengo la textura que me gusta y apago

    Foto del paso 1 de la receta: Polenta con tuco
  2. 2

    Caliento las cazuelas en el micro unos minutos, mientras se calienta el tuco o la salsa que vayan a usar y servimos con abundante queso rallado magro en mi caso

    Foto del paso 2 de la receta: Polenta con tuco
  3. 3

    Y buen provecho!!!

Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nancy Amestoy le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/17137176
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Nancy Amestoy
Nancy Amestoy @nancy
miércoles, 01 de noviembre de 2023 a las 07:49 PM
Aeroparque, Canelones -Uruguay
Me agrada cocinar y agasajar a mi familia🌳29 árboles donadosSi quieres seguirme en Instagram mi perfil es @nancylore58
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Comentarios (6)

graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗
graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09ok
jueves, 02 de noviembre de 2023 a las 10:19 PM
que buenooo , con éstos días mas que primaverales son invernales que que nos tocan pasar es ideal una polentita con con tuco , cariños amiga😋😋😋😋
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Polenta

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