Papas cambray a la mantequilla

Name: Papas cambray a la mantequilla
Cuisine: mejicanas
Ingredients: Papas cambray (si son papas grandes unas 3 o 4); 2 cucharadas grandes Mantequilla; Sal; Pimienta; Albahaca o alguna otra hierba que sea de su agrado

Daniela Poulain @Dani_the_girl

Papas cambray a la mantequilla

Daniela Poulain @Dani_the_girl

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Ingredientes

Papas cambray (si son papas grandes unas 3 o 4)
2 cucharadas grandesMantequilla
Sal
Pimienta
Albahaca o alguna otra hierba que sea de su agrado

Guardada

Paso a paso

1

Poner a cocer las papas en agua hasta que se suavicen, una media hora o 45 min a fuego medio alto
2

Se pueden cortar a la mitad si se desea o completas, si son grandes, partirlas en cuadritos grandes
3

En un sartén poner a calentar la mantequilla
4

Vaciar las papas en el sartén y agregar la sal, pimienta y albahaca, dejar por unos 5 o 10 minutos a que se impregnen los sabores