🍓Dulce/mermelada de frutilla 🍓

Milagros Jara @milagrosjara24
Paso a paso
- 1
Lavar, sacar el cabo de la frutilla y cortar a la mitad, ir colocándolas en la olla donde vayas a cocinarlas
- 2
Luego colocar el azúcar por encima y revolver un poco. Dejar reposar varias horas para que larguen ese jugo
- 3
Luego en la misma olla, llevar a fuego fuerte hasta que rompa hervor y bajar a mínimo. agregar jugo de medio limón
- 4
Ir revolviendo y a su vez ir aplastando con pisapapa/minipimer a medida que se vayan ablandando y espesando la consistencia
- 5
Mientras ir lavando y esterilizando los frascos
- 6
Retirar del fuego cuando toma la consistencia deseada y colocar enseguida en frascos, tapar y darlos vuelta enseguida.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Milagros Jara le encantará ver cómo quedó.
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