Budín de naranja en molde 22

Name: Budín de naranja en molde 22
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 huevos; 1/2 taza aceite; 170 gramos azúcar; 1/2 taza leche; Jugo de 2 naranjas y ralladura de la misma; 2 cucharadas esencia de vainilla; 320 gramos harina leudante

Giorgina Calfiqueo @ngiorgina

Budín de naranja en molde 22

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Ingredientes

2huevos
1/2 tazaaceite
170 gramosazúcar
1/2 tazaleche
Jugo de 2 naranjas y ralladura de la misma
2 cucharadasesencia de vainilla
320 gramosharina leudante

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Paso a paso

1

Lo primero es encender el horno. Luego, en un recipiente mezclar los huevos con el azúcar por 5 minutos
2

Agregar la leche, aceite, el jugo de la naranja con la ralladura
3

Ir agregando de poco la harina, batir hasta dejar la mezcla sin grumos.
4

Enmantecar y enharinar un molde, y verter la mezcla en él
5

Meter el molde dentro de una fuente más grande (baño maría) y luego al horno a 180° por 50 minutos (o pinchar un cuchillo para comprobar la cocción)
6

Por último, desmoldar y agregarle azúcar impalpable para su decoración.