Saltado de Carne molida con chorizo Hot dog y salame

Name: Saltado de Carne molida con chorizo Hot dog y salame
Yield: 4 porciones
Cuisine: peruanas
Ingredients: 1 chorizo grande; 1/2 barra Salame; 1 hot dog; 500 gracias de carne molida; al gusto Sal, pimienta y comino; 1 diente ajo grande triturado; 1 cuchara margarina; 1 lata de zanahorias y arvejas

Carolina Pérez @CarolinaPerezE

Alemania

Este es una receta preparada con restos que quedaron en el refrigerador y hoy decidí usarlos.
Acompáñalo con arroz, ensalada, papas fritas o sancochadas o también solo

Saltado de Carne molida con chorizo Hot dog y salame

Carolina Pérez @CarolinaPerezE

Alemania

Este es una receta preparada con restos que quedaron en el refrigerador y hoy decidí usarlos.
Acompáñalo con arroz, ensalada, papas fritas o sancochadas o también solo

Guardada

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Ingredientes

45 minutos

4 porciones

1chorizo grande
1/2 barraSalame
1hot dog
500gracias de carne molida
al gustoSal, pimienta y comino
1 dienteajo grande triturado
1 cucharamargarina
1lata de zanahorias y arvejas

Guardada

Paso a paso

45 minutos

1

Poner la margarina en la sartén hasta que se derrita, agregar el ajo triturado y mezclar
2

Añadir el Chorizo y salame cortados y freímos bien
3

Añadimos el hotel dog cortado
4

Lavar la carne molida y salpimentar al gusto, luego agregar el comino
5

Agregar a la sartén y mezclar bien. Dejarlo freír bien
6

Añadir la conserva de verduras, mezclar y dejar a fuego bajo durante 2 minutos y listo!