Bizcochuelo 21

Name: Bizcochuelo 21
Yield: 8 o más
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 huevo grandes; 14 cucharadas Azúcar; 21 cucharadas aceite de girasol; 21 cucharadas harina leudante; 21 cucharadas leche o C/n; c/n Esencia de vainilla; Ralladura de cítrico (en remplazo de la esencia)

Rocio Milagros @recetas_faciles09

Mendoza-Argentina🌞🍷

Esta es una receta súper sencilla, me la enseñó mi madre cuando empecé a aprender a cocinar. Es de 21 cucharadas, NUNCA FALLA

Bizcochuelo 21

Rocio Milagros @recetas_faciles09

Mendoza-Argentina🌞🍷

Esta es una receta súper sencilla, me la enseñó mi madre cuando empecé a aprender a cocinar. Es de 21 cucharadas, NUNCA FALLA

Guardada

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Ingredientes

40min

8 o más

3huevo grandes
14 cucharadasAzúcar
21 cucharadasaceite de girasol
21 cucharadasharina leudante
21 cucharadasleche o C/n
c/nEsencia de vainilla
Ralladura de cítrico (en remplazo de la esencia)

Guardada

Paso a paso

40min

1

Comenzamos batiendo los huevos con el azúcar a punto letra
2

Luego le ponemos la esencia de vainilla o ralladura de cítrico
3

Una vez que estén bien espumosos el batido de huevo y azúcar. Colocamos las 21 cucharadas de aceite y batimos para integrar (EN ESTE PASO EMPEZAMOS A PRECALENTAR EL HORNO A 180°C)
4

Cuando ya está bien integrado todo lo anterior. Empezamos a intercalar los secos con los húmedos... yo coloco primero 11 cucharadas de harina y empiezo a batir
5

Si veo que está muy seca le coloco 11 cucharadas de leche. Batimos... luego coloco las 10 crdas de harina restante junto con las 10 crdas restante de leche
6

Emantecamos y henarinamos el molde. Luego lo mandamos entre 30 a 35 min al horno (TODO DEPENDE DE CADA HORNO. HASTA QUE PINCHEMOS Y SALGA SECO)
7

ESA ES LA RECETA. ESPERO QUE LES GUSTEN Y LA HAGAN, LOS INVITO A VER MI RECETARIO... ♡♡♡