Tumis Peda Terong Bulat

Name: Tumis Peda Terong Bulat
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ekor ikan asin peda; 2 bh terong bulat; 1 bh tomat merah; 3 bh cabai ijo besar; 3 bh cabai keriting merah; 3 bh cabai rawit merah; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 cm lengkuas; 1 lembar daun salam; 50 ml air; 1/4 sdt garam; 1/4 sdt kaldu jamur; 1/2 sdt gula pasir; Secukupnya minyak goreng

Dapoer_Anoe (Anugrah) @anugrah

Kendal, Jawa Tengah

Menu simpel ala ndeso yang bikin boros nasi. Tumis ikan asin peda mix dengan terong bulat. Untuk pedasnya bisa disesuaikan dengan selera. Diresep ini saya pakai tiga jenis cabai ya bun.

#BALONChallenge
#CeCABEan

Menu simpel ala ndeso yang bikin boros nasi. Tumis ikan asin peda mix dengan terong bulat. Untuk pedasnya bisa disesuaikan dengan selera. Diresep ini saya pakai tiga jenis cabai ya bun.

#BALONChallenge
#CeCABEan

Lebih banyak

Tumis Peda Terong Bulat

Dapoer_Anoe (Anugrah) @anugrah

Kendal, Jawa Tengah

Menu simpel ala ndeso yang bikin boros nasi. Tumis ikan asin peda mix dengan terong bulat. Untuk pedasnya bisa disesuaikan dengan selera. Diresep ini saya pakai tiga jenis cabai ya bun.

#BALONChallenge
#CeCABEan

Menu simpel ala ndeso yang bikin boros nasi. Tumis ikan asin peda mix dengan terong bulat. Untuk pedasnya bisa disesuaikan dengan selera. Diresep ini saya pakai tiga jenis cabai ya bun.

#BALONChallenge
#CeCABEan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

3 orang

3 ekorikan asin peda
2 bhterong bulat
1 bhtomat merah
3 bhcabai ijo besar
3 bhcabai keriting merah
3 bhcabai rawit merah
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 cmlengkuas
1 lembardaun salam
50 mlair
1/4 sdtgaram
1/4 sdtkaldu jamur
1/2 sdtgula pasir
Secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Cuci bahan-bahan sampai bersih. Iris cabai, bawang, tomat, dan terong. Buang kepala ikan peda, kemudian potong-potong.
2

Tumis irisan bawang dan cabai bersama lengkuas dan daun salam sampai layu. Kemudian masukkan peda. Tumis dan sisihkan.
3

Masukkan tomat dan terong. Bumbui dengan garam, gula, dan kaldu jamur. Tambahkan sedikit air. Masak sampai matang dan cek rasa.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dapoer_Anoe (Anugrah) @anugrah

pada 20 November 2023 02.27

Kendal, Jawa Tengah

Simple Cooking 👩‍🍳✔Pejuang Golden Batik Apron (start 31 Januari 2022)✔Pejuang Golden Apron 3 selama 52 minggu 💪💪💪 berjuang bersama 2.896 member cookpad 🗓 start 1 Juni 2020Bergabung dengan Cookpad.id (19 April 2020)

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ikan Asin Gula Terong Bulat Cabe Hijau Cabe Kriting Cabe Rawit Jamur Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya