Guisito vegano de lentejas y arroz integral orgánico

Name: Guisito vegano de lentejas y arroz integral orgánico
Yield: 2 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 taza arroz integral orgánico; 2 tazas agua; 1 cebolla; 1 trozo morrón; 1 1/2 taza lentejas activadas; 2 dientes de ajo; Tomate, extracto, un chorrito de salsa, fresco picado, cómo prefieras; 1 trocito zucchini; Condimentos; 1 chorizo vegano bien cortadito

Vic Ottati 🌱 @vic_ottati

Montevideo

Sólo un antojito...

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Ingredientes

1 h

2 raciones

1 tazaarroz integral orgánico
2 tazasagua
1cebolla
1 trozomorrón
1 1/2 tazalentejas activadas
2dientes de ajo
Tomate, extracto, un chorrito de salsa, fresco picado, cómo prefieras
1 trocitozucchini
Condimentos
1chorizo vegano bien cortadito

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Paso a paso

1 h

1

Por un lado cocinar el arroz
2

Dorar la cebolla y el morrón. Agregar la lenteja, el zucchini y el extracto de tomate. Condimentar.
3

Cocinar un poquito y cubrir con agua hasta que esté todo cocidito
4
5

Servir y disfrutar
6

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Vic Ottati 🌱 @vic_ottati

domingo, 19 de noviembre de 2023 a las 09:08 PM

Montevideo

Vegana. Antiespecista ABOLICIONISTALos emprendimientos veganos son lo más, pero también experimento fuerte en la cocinaInstagram: https://www.instagram.com/victoriaperciante/Blogspot: https://lavicvegan2020.blogspot.com/Youtube: https://www.youtube.com/@THEVICVEGAN/featured

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Vegana Lentejas Arroz Integral

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