Budín ingles de limón

Name: Budín ingles de limón
Yield: 5 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 tazas harina leudante (no muy llenas); 3/4 de leche; 2 cdas aceite; 2 huevos; jugo de 1 limón; 1 taza azúcar

sofia @sofilu1

Budín ingles de limón

Guardada

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Ingredientes

2:00 minutos

5 raciones

3 tazasharina leudante (no muy llenas)
3/4de leche
2 cdasaceite
2huevos
jugo de 1 limón
1 tazaazúcar

Guardada

Paso a paso

2:00 minutos

1

En un bol mezclar dos huevos con la taza de azúcar y batir.
2

Agregar ralladura de un limón. Dos cucharadas de aceite.
3

Agregar jugo de 1 limón o más (a gusto).
4

De a poco agregar la harina leudante, incorporando con movimientos suaves.
5

Una vez todo agregado, pasar a un molde para budín y hornear por 40 minutos aproximado.