2- Sin lavar el vaso, ajos y perejil, 5 seg. vel.5. Bajar restos hacia las cuchillas, añadir la merluza en trozos, gambas bien escurridas si son descongeladas, sal y huevo, 5 seg. vel.5. Dejar reposar 1-2 horas la masa en la nevera para que tome consistencia. Con las manos engrasadas formar 12 albondiguitas e ir colocando en el cestillo. Reservar.

3- Picar 60 gr. de cebolla, 2 seg. vel.5. Bajar restos, añadir aceite, 8 min. Varoma, vel. cuchara.

4- Maizena y pimentón, 15 seg. vel.3.

5- Vino blanco, sal y caldo reservado, introducir el cestillo, 15 min. Varoma, vel.2. Sacar las albóndigas a una cacerola, triturar la salsa, 10 seg. vel.8, regar las albóndigas y dar un hervor. En este paso podéis echar unas gambas o langostinos y comprobamos de sal.