Galletas tipo brownie

Name: Galletas tipo brownie
Yield: 20 a 30 raciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 50 grs mantequilla; 100 grs azúcar; 1 huevo; 30 grs cacao amargo; 120 grs harina; 1 cdita polvos de hornear; 1 pizca sal; Azúcar flor o nueces para decorar (opcional)

Joanna Concha @Joanna_Concha

Unas galletitas muy ricas que aprendió mi mamá en internet, ideales para acompañar un cafecito o una leche tibia.

Galletas tipo brownie

Joanna Concha @Joanna_Concha

Unas galletitas muy ricas que aprendió mi mamá en internet, ideales para acompañar un cafecito o una leche tibia.

Guardada

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Ingredientes

1 hr.

20 a 30 raciones

50 grsmantequilla
100 grsazúcar
1huevo
30 grscacao amargo
120 grsharina
1 cditapolvos de hornear
1 pizcasal
Azúcar flor o nueces para decorar (opcional)

Guardada

Paso a paso

1 hr.

1

Batir la mantequilla con el azúcar y el huevo.
2

Agregar el cacao amargo, la harina, los polvos de hornear y la pizca de sal.
3

Formar una masa y llevarla al refrigerador tapada por 1/2 hora.
4

Formar bolitas con las manos y pasarlas por azúcar flor o ponerles un trozo de nuez.
5

Hornear en horno precalentado a 180 grados por 15 a 20 minutos.