آش شلغم

Tala @ashpazi_tala
چند تا دستور دیدم از هرکدوم یه چیزایی خوشم اومدم استفاده کردم😂 خوشمزه شد
#سرآشپز_طلایی
#آش
#آش_شلغم
آش شلغم
چند تا دستور دیدم از هرکدوم یه چیزایی خوشم اومدم استفاده کردم😂 خوشمزه شد
#سرآشپز_طلایی
#آش
#آش_شلغم
مراحل تهیه
- 1
پیازها رو نگینی خرد میکنیم با کمی روغن داخل قابلمه تفت میدیم زردچوبه و فلفل میزنیم (من حبوباتم همه پخته بود) بعد تفت پیاز حبوبات رو اضافه میکنیم برنج و جو رو هم میریزیم و تا دو سوم قابلمه آب جوش اضافه میکنیم میزازیم بپزن با هم.
- 2
اواسط پخت نمک میریزیم بعد شلغم پوست کنده که نگینی خرد کردیم رو به آش اضافه میکنیم داخل تابه روغن میریزیم کمی نعنا رو تفت میدیم و به آش اضافه میکنیم بعد سبزی رو میریزیم و اجازه میدیم آش جا بیافته در آخر هم کشک رو با آب مخلوط میکنیم و به آش اضافه میکنیم.تمام
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/17184397




نظرات (4)