En una bandeja ir armando cada tapita, ya sea haciendo bolitas y aplastando o con un molde para que queden perfectamente redondos. Deben ser de 1 cm de altura aproximadamente. Recomendacion usar papel de manteca en la bandeja para que no se quemen ni peguen.

Cocinar en fuego bajo hasta que se doren. Aproximadamente 15 minutos, pero depende del horno. Una vez frías las tapitas rellenar con dulce de leche y listo