مراحل تهیه
- 1
پیازها رو پوست بکنید و ریز کنید و مرغ تکه شده رو همراه پیاز تفت دهید
- 2
در حین تفت خوردن مرغ ،لپه ها رو بپزید
- 3
و فلفل و مقدار کمی نمک و زردچوبه بزنید و دوباره تفت دهید و مشاهده میکنید که مرغ به آب افتادن افتاده و مرغ آب انداخته و این توی چند دقیقه اتفاق میفته بعد از اون که آبش کم تر شد مقداری آب تا حدی که تکه های مرغ توی آب شناور و مشخص نباشند آب بریزید و بذارید بپزه
- 4
زمانی که پخت و مطمئن شدید پخته و برای اطمینان یک تکه رو توی یه ظرف انداخته و امتحان کنید و آب تا حد مناسبی داشت لپه ها رو اضافه کنید و میتونید لیمو رو از وسط نصف کنید دونه هاش رو سوا کنید و به همراه مرغ بذارید طعم بگیره و بعد از مدتی اونوقت حدودا ۲ قاشق رب رو سرخ کنید
- 5
و بعد رب رو اضافه کنید و نمکش اندازه کنید و بعد سیب زمینی رو سرخ کرده و به خورشت اضافه کنید نوش جان🌹😋
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر










نظرات (5)