Paso a paso
- 1
Extendemos una lamina en su mismo papel que trae, pintamos toda la lamina con la crema de Nocilla y colocamos la otra lamina encima.
- 2
Con un cuchillo le damos forma de árbol, retirando lo sobrante y reservamos lo sobrante.
Hacemos cortes laterales a derecha e izquierda del hojaldre, sin llegar al centro, dejando un espacio central de arriba a abajo que simulalá el tronco. - 3
Retorcemos cada una de las tiras sobre si mismas, como si fueran tirabuzones y lo sobrante antes reservado podemos hacer estrella y mini croissant.
Una vez formardo el árbol, batimos el huevo y pincelamos con él toda la superficie. - 4
Precalentamos el horno a 200º C, que alcancé la temperatura o 10 minutos antes de introducir el árbol al horno, cuando ya esté caliente metemos el árbol unos 10 o 15 minutos.
- 5
Una vez listo dejamos atemperar antes de servir. Podemos espolvorear un poco de azúcar glasé y Virutas de chocolate.
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