Lavar el arroz hasta que salga clara el agua

Poner a calentar un poco de agua...solo que esté tibia... y dejar reposar el arroz por 15 minutos

Escurrir hasta que esté seco

Poner en una arrocera, a deshacer la mantequilla y agregar un chorrito de aceite...agregar el arroz y revolver para que todo se impregne con la mantequilla y revolver por 5 minutos a qué se sofría que no quede oscuro a fuego bajo...

Agregar la lata de elote escurrido y revolver

Moler en la licuadora, la cebolla, el ajo y las dos tazas de agua con el norksuiza y la sal... agregar al arroz

Posteriormente agrega las 2 tazas de pollo y deja hervir, en este momento puedes agregar las gotas de limón para blanquear tu arroz, además le da un sabor rico, dejar hasta que el agua se haya consumido...mover la olla de vez en cuando para que no se pegue, no cucharear.