Hacer una corona con la harina agregar la levadura el azúcar y aceite
La sal por los costados que no toque la levadura.

Empezar a mezclar primero con las yemas de los dedos y agregando el agua de a poco hasta formar un bollo amasar por 10 minutos.

Separar bollo en 5 de 300 gr aproximadamente.
Dejar leudar por 30 minutos o 1 hora

Una vez leudado pasar a la asadera y estirar con las manos. Para darle color a la prepizza poner en un bowl un poco de agua con pimentón mezclar y pincelar.
Horno 180° por 10 minuto.