Bola Tahu Saus Tiram

Name: Bola Tahu Saus Tiram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah tahu putih uk agak besar (me 1,5 buah ukuran besar); 1 bungkus kecil tepung bumbu serbaguna; 1 siung bawang putih cincang halus (me 2 siung); 1 bh bawang bombay kecil (iris kasar); 1 sachet saus tiram; 1 sdt kecap manis; 2 sdm saus sambal (me 1 sdm); 1 sdm kecap asin; 2 buah cabe merah (tambahan); 1/2 sdt merica bubuk; 1/2 sdt garam; 1 sdt gula; 1/2 sdt bawang putih bubuk (me skip); 100 ml air

Ardhaniluvnabva @ardhaniluvnabva

ngawi

Bismillah...
Assalamu'alaikum..
.
Minggu2 ngebut setoran #balonchallenge lagi sekalian cooksnap resep mba @ella_elloet yang enak dan simple. Ada beberapa bahan yang saya tambah dan kurangi menyesuaikan bahan dan selera saya
.
.
#BALONChallenge
#YangBikinEnak
#ApresiasiTimlo2023
#TimloCoboy2023
#Coboy2023
#CookpadCommunity_Surabaya

Lebih banyak

Bola Tahu Saus Tiram

Ardhaniluvnabva @ardhaniluvnabva

ngawi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahtahu putih uk agak besar (me 1,5 buah ukuran besar)
1 bungkus keciltepung bumbu serbaguna
Bahan saus:
1 siungbawang putih cincang halus (me 2 siung)
1 bhbawang bombay kecil (iris kasar)
1 sachetsaus tiram
1 sdtkecap manis
2 sdmsaus sambal (me 1 sdm)
1 sdmkecap asin
2 buahcabe merah (tambahan)
1/2 sdtmerica bubuk
1/2 sdtgaram
1 sdtgula
1/2 sdtbawang putih bubuk (me skip)
100 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan tahu. Masukkan bumbu serbaguna. Aduk rata cek rasa. Jika kurang asin bisa ditambahkan garam.
2

Panaskan minyak goreng. Ambil 1 sdm adonan tahu (me 1 sdt), bentuk bulat lalu goreng hingga kecoklatan.
3

Buat saus:
Panaskan margarin (me minyak), tumis duo bawang hingga layu. Tambahkan air.
4

Masukkan bumbu lainnya dan merica bubuk. masak hingga mendidin.
5

Setelah itu masukkan tahu. Aduk rata masak sampai air menyusut. Siap disajikan