Rollitos primavera sin salsa de soja
Esto podes hacerlo para las personas con resistencia insulinica, celiaca, diabetica, o que se cuida las personas vegetarianas que incorporan huevos y quesos a su dieta simplemente obvian el uso del pollo. En casa particularmente no nos gusta la salsa de soja por lo que lo hice con mi impronta
Rollitos primavera sin salsa de soja
Esto podes hacerlo para las personas con resistencia insulinica, celiaca, diabetica, o que se cuida las personas vegetarianas que incorporan huevos y quesos a su dieta simplemente obvian el uso del pollo. En casa particularmente no nos gusta la salsa de soja por lo que lo hice con mi impronta
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Particularmente mi panquequera no es antiadherente por lo cual no puedo hacer la fajita con pincel. La mezcla la hago todo en licuadora así evito grumos y el vaso me resulta cómodo. Por lo que cocinamos como panqueques pero de 1 solo lado.
- 2
Dejamos las fajitas tapadas. Para el relleno comenzamos con todas las verduras cortadas en tiritas (menos el repollo) y rehogamos en una sartén.
- 3
A mitad de cocción agregamos el ajo picado. Luego el repollo. A medio cocer agregamos los quesos un chorrito de agua y todos los condimentos. El pollo cortado en cubos chicos hasta que esté todo cocido.
- 4
Espersmos que se enfríe
- 5
Para rellenar colocamos de la manera que se ve en la foto. 1ro doblamos los lados luego el extremo del relleno y plegamos sobre el último.
- 6
Así en una placa para horno previo aceitarla disponemos los rollitos o paquetitos.llevamos a horno hasta que doren.
- 7
Podemos acompañar con salsa de queso y arroz integral con queso.
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