Budín de Limón

Name: Budín de Limón
Yield: 20 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 4 huevos; chupito o pocillo de aceite; 200 gr azúcar; Jugo y ralladura de 3 limones; Cucharadita polvo de hornear; 300 gr de harina Blancaflor; Chorro leche; 100 gr Azúcar impalpable; Minerva dos chorros a ojo para glaseado

Belen Baras @belibaras20

Riquísimo budín, para hacer en familia o con amigos. No falla.

Budín de Limón

Belen Baras @belibaras20

Riquísimo budín, para hacer en familia o con amigos. No falla.

Guardada

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Ingredientes

1 hr 15 min

20 porciones

4huevos
chupito o pocillode aceite
200 grazúcar
Jugo y ralladura de 3 limones
Cucharaditapolvo de hornear
300 grde harina Blancaflor
Chorroleche
100 grAzúcar impalpable
Minerva dos chorros a ojo para glaseado

Guardada

Paso a paso

1 hr 15 min

1

Mezclar los huevos, el azúcar, el aceite y el polvo de hornear hasta que queden ojitos y quede como una especie de crema
2

Agregar el jugo de limón e integrar.
3

Agregar la harina, la leche y batir hasta que queden ojitos.
4

Llevar al horno por 50 minutos al mínimo.
5

Retirar y cuando este tibio agregar el glasé, azúcar impalpable con jugo de limón o minerva previamente mezclado. Dejar secar y a SERVIR.