Poner en un bowls la leche junto con el jugo de limón. Reservar. Cortar en pollo en daditos irregulares, como de un bocadito. Colocar dentro de la leche.

Poner los secos en un recipiente. Es un poco a gusto las especias. Mezclar. Pasar a un tupper con tapa. Escurrir el pollo y poner dentro de los secos.

Sacudir el tupper, obviamente tapado, e ir retirando los bocaditos de pollo. Sacar el excedente y freír en abundante aceite caliente.

Escurrir en papel absorbente y servir de inmediato acompañados de alguna salsita a gusto. Les garantizo el éxito total !