Jangan Lombok Tempe Pete
Rabu, 31.01.24
Bismillah, masakan nostalgianya Mamak waktu di kampung dulu. Tapi memang masakan ndeso itu ngangeni. Vibes makan di desa dan di sini itu beda jauhhh, makan di ndeso pakai lauk ala kadar Maa syaa Allah nikmat banget.
Jangan Lombok Tempe Pete
Rabu, 31.01.24
Bismillah, masakan nostalgianya Mamak waktu di kampung dulu. Tapi memang masakan ndeso itu ngangeni. Vibes makan di desa dan di sini itu beda jauhhh, makan di ndeso pakai lauk ala kadar Maa syaa Allah nikmat banget.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis duo bawang bersama lengkuas, daun salam sampai harum.
- 2
Masukkan cabe tumis sesaat. Kemudian masukkan pete dan terasi, masak hingga Pete layu dan terasi larut.
- 3
Masukkan tempe aduk sebentar.
- 4
Tuang air, beri garam, gula merah, penyedap, masak hingga mendidih. Takaran air bisa ditambah sesuai selera.
- 5
Tuang santan, aduk terus sampai mendidih agar santan tak pecah. Cicipi rasanya, masak hingga tempe matang.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar