Galletitas de banana sin huevo ni manteca

Name: Galletitas de banana sin huevo ni manteca
Yield: 16 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 200 gr Harina (la que gustes); 1 Banana mediana; 50 gr Azúcar; 40 ml Aceite; 1 Chorrito Esencia de vainilla; 1 cdita Polvo de hornear

Ro Gomez @Rosariogomez18

Esta receta es ideal para hacer galletitas y/o tapitas de alfajor.

Galletitas de banana sin huevo ni manteca

Ro Gomez @Rosariogomez18

Esta receta es ideal para hacer galletitas y/o tapitas de alfajor.

Guardada

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Ingredientes

15-20 min

16 raciones

200 grHarina (la que gustes)
1Banana mediana
50 grAzúcar
40 mlAceite
1 ChorritoEsencia de vainilla
1 cditaPolvo de hornear

Guardada

Paso a paso

15-20 min

1

Hacer un puré con la banana. Luego agregar aceite, azúcar, esencia de vainilla. Unir
2

Agregar 150 gr de Harina con el polvo de hornear y formar una masa. Tiene que quedar suave.
Llevar a heladera por 10 min.
3

Precalentar el horno a 180°.
Ir agregando el resto de la harina para no tener una masa pegajosa.
Formar bolitas y las aplastamos hasta quedar con un grosor deseado.
Llevar al horno por 15-20 min.