Malarrabia

Receta de la abuela con un toque personal.
La malarrabia es un dulce típico cubano. Es muy popular en Latinoamérica, en cada país de este continente aparece una variante distinta de la misma. La receta original lleva Melao de caña, canela y hojas de naranja.
Malarrabia
Receta de la abuela con un toque personal.
La malarrabia es un dulce típico cubano. Es muy popular en Latinoamérica, en cada país de este continente aparece una variante distinta de la misma. La receta original lleva Melao de caña, canela y hojas de naranja.
Paso a paso
- 1
Lavar y pelar los boniatos cortar en dados pequeño.
- 2
En una cazuela colocar los boniatos la 2 taza de agua la 2 taza de azúcar y la cda de esencia de piña cocinar hasta que el boniato esté blando y el almíbar tenga punto. Y listo para degustar.
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