Croquetas de Arvejas y zanahoria 🥕

Name: Croquetas de Arvejas y zanahoria 🥕
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 taza arveja seca (remojadas noche anterior); 1 taza zanahoria rallada; 2 huevos; 4 cdas harina de maíz (la de sopa paraguaya); 4 cdas agua; 2 cdas aceite de oliva; Condimentos a gusto

Marilina 0 @marilinaok

Probando recetas fáciles y rápidas, muy versátil para hacerlas dulces o saladas, pero siempre muy sanas😍🥕

Croquetas de Arvejas y zanahoria 🥕

Marilina 0 @marilinaok

Probando recetas fáciles y rápidas, muy versátil para hacerlas dulces o saladas, pero siempre muy sanas😍🥕

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

30min

4 raciones

1 tazaarveja seca (remojadas noche anterior)
1 tazazanahoria rallada
2huevos
4 cdasharina de maíz (la de sopa paraguaya)
4 cdasagua
2 cdasaceite de oliva
Condimentos a gusto

Guardada

Paso a paso

30min

1

En una licuadora agregas todos los ingredientes y mezclas
2

Si ves que le falta líquido, agregas agua o si ves que está aguado agregas zanahoria rallada y más harina.sin triturar, solo la mezclas.
3

Te tiene que quedar una consistencia para poder armar tortitas con cuchara cuando la volcas. Ni muy aguada ni muy seca
4

Luego aceitas una pizzera, y armas con una cuchara las tortitas y listo a fuego fuerte por 10 minutos, una delicia súper saludable