خب اول از همه کیک رو با همین دستوری که سنجاق کردم درست کردم فقط از اون مقدار آرد دو قاشق برداشتم و بجاش دو قاشق غ خوری پودر کاکائو اضافه کردم و آرد و بکینگ پودر و پودر کاکائو رو با هم الک کردم سه بار بقیه مراحل رو طبق دستور پیش رفتم
کمی که سرد شد به دو تا برش تقسیم کردم خامه رو فرم دادم و روش پودر کاکائو الک کردم و هم زدم
قسمت اول رو روی گردونه گذاشتم و با کمی آب مرطوب کردم و ی لایه خیلی نازک خامه زدم بعد فیلینگ توت فرنگی و شکلات اشکی ریختم

بعد لایه رویی رو گذاشتم و از هر دو طرف پایین کیک حالت هفتی از پایین برش زدم و قسمت بالای کیک رو خامه زدم و اون قسمت هایی که برش زده بودم رو کیپ کردم تا کاملا بچسبه یادم رفته از این مراحل عکس بگیرم

بعدشم دور تا دور کیک و سطح کیک رو بازم خیلی کم خامه میزنید و شوکورول ها رو بچینید هر چی جفت تر چینده بشه زیبا تره بنظرم بعدم توت فرنگی ها رو از وسط نصف کردم و چیندم مث عکس و بعدشم شکلات ها رو چیندم و در آخرم ربان رو به اندازه دور کیکم برش زدم و دور کیکم بستم 😍