Zuppa Soup Simple

Resep zuppa soup ini sangat simple dan basic. Boleh ditambah bahan pelengkap lainnya sesuai selera, seperti potongan sosis, ayam, irisan jagung, taburan parsley, dll.
Zuppa Soup Simple
Resep zuppa soup ini sangat simple dan basic. Boleh ditambah bahan pelengkap lainnya sesuai selera, seperti potongan sosis, ayam, irisan jagung, taburan parsley, dll.
Cara Membuat
- 1
Masak cream soup instan sesuai dengan petunjuk. Merk dan varian rasanya bisa disesuaikan dengan selera masing-masing.
- 2
Campur bubuk cream soup dengan air. Di kemasan cream soup yang saya gunakan sebenarnya disebutkan cukup menggunakan air 650 ml. Tapi karena ingin teksturnya lebih creamy, saya campur air dengan susu dengan perbandingan 1:1.
- 3
Masak hingga mendidih sambil diaduk-aduk. Setelah mendidih, kecilkan api, lanjut aduk-aduk selama 1 menit. Lalu matikan api. Sisihkan.
- 4
Letakkan puff pastry yang beku di suhu ruang sekitar 15-20 menit agar lembek.
- 5
Masukkan soup ke dalam cup yang telah disesuaikan lebarnya dengan ukuran puff pastry. Jangan terlalu penuh menuangkan soup. Sisakan 1/3 bagian.
- 6
Tutup cup yang berisi soup dengan puff pastry sambil ditekan-tekan bagian pinggirnya, agar tidak lepas saat dipanggang.
- 7
Kocok kuning telur dan air. Lalu oleskan di permukaan puff pastry. Beri topping sesuai selera. Lalu panggang di oven yang sudah dipanaskan dengan suhu 200’C selama 20-25 menit.
- 8
Setelah matang, bisa langsung dinikmati. Hati-hati soupnya masih sangat panas.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar