Usus Goreng Tepung

Bismillah
Allahuma Sholli Ala Muhammad
Alhamdulillah atas segala nikmat yang Allah Ta'alla berikan kepada kita semua, semoga dengan karunia-Nya kita semuanya mendapatkan keberkahan didalamnya.. Aamiin Allahuma Aamiin 🤲
Bikin usus goreng cuma sedikit, dikira anak2 ngga suka, pas usus matang coba nawarin anak2 dan ternyata mereka suka. Katanya ususnya enak kriuk kaya keripik. Akhirnya mereka request deh minta dibikinin lagi 🥰
Usus Goreng Tepung
Bismillah
Allahuma Sholli Ala Muhammad
Alhamdulillah atas segala nikmat yang Allah Ta'alla berikan kepada kita semua, semoga dengan karunia-Nya kita semuanya mendapatkan keberkahan didalamnya.. Aamiin Allahuma Aamiin 🤲
Bikin usus goreng cuma sedikit, dikira anak2 ngga suka, pas usus matang coba nawarin anak2 dan ternyata mereka suka. Katanya ususnya enak kriuk kaya keripik. Akhirnya mereka request deh minta dibikinin lagi 🥰
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih usus, buang bagian2 lemak yang nempel di usus sampai bersih. Bilas dan tiriskan.
Siapkan panci kecil, masukkan usus+air+ketumbar bubuk+ kunyit bubuk+garam+lengkuas+daun salam.
Rebus usus sampai mendidih, setelah mendidih matikan api lalu tiriskan. - 2
Dalam wadah campur jadi satu bahan Baluran tepung terigu+tepung fried chicken aduk sampai tercampur rata.
Balur usus dengan tepung. - 3
Kemudian masukkan usus yang sudah dibaluri dengan tepung kedalam wadah yang berisi air lalu angkat dan balur kembali dengan tepung.
- 4
Panaskan minyak dalam wajan, goreng usus yang sudah dibaluri dengan tepung sampai kuning kecoklatan atau sampai matang. Angkat dan tiriskan.
Siap disajikan.*Gunakan minyak goreng yang banyak jika ingin hasil ususnya benar2 kriuk dan tahan lama.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar