Lavar las verduras, y córtalo por mitad.
Llevar al horno a 200 grados, poner el pimentón rojo tal cual por 20-30 minutos, está listo cuando se arruga y se quema.
En una procesadora: el pimentón, nueces, sal y pimienta, ajo.
Colocando de a poco el aceite oliva esta quedar una pasta y ayúdate poco agua.

Listo puede usar colocar tu desayuno o la once, también usar tus canapés eso día de fiestas.