Paso a paso
- 1
Pone a calentar una sartén u ollita con aceite.
- 2
Pone en fuego alto, los tomates cortados en pedazos grandes.
- 3
Una vez blanditos, le pones sal, el condimento que quieras (yo le puse pimentón ahumado dulce, pimienta)
- 4
Luego bajas el fuego, con un pisa papas aplastas los tomate despacito, porque suelen salpicar.
- 5
Cuando veas que tiene
la consistencia deseada (con trocitos grandes o más disuelto el tomate) apagas el fuego, le pones el orégano.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Janina le encantará ver cómo quedó.
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