Espinacas al curry

Name: Espinacas al curry
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 cebolla; Espinacas a tu gusto; 2 filetes de lomo (podéis coger otra proteína); Curry; Leche; Queso Philadelphia (opcional); Queso rallado (opcional)

Rocioo @cook_5643327

La verdad es que esta receta me la he sacado en 20 minutos con 4 cosas que tenía en la nevera y me ha sorprendido gratamente el resultado. Además para cenar es perfecta y rápida.

Espinacas al curry

Rocioo @cook_5643327

La verdad es que esta receta me la he sacado en 20 minutos con 4 cosas que tenía en la nevera y me ha sorprendido gratamente el resultado. Además para cenar es perfecta y rápida.

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Ingredientes

15-20 minutos

1cebolla
Espinacas a tu gusto
2filetes de lomo (podéis coger otra proteína)
Curry
Leche
Queso Philadelphia (opcional)
Queso rallado (opcional)

Guardada

Paso a paso

15-20 minutos

1

Ponemos a cocer las espinacas y mientras cortamos la cebolla en juliana y la salteamos.
2

Cuando la cebolla esté dorada, añadimos el lomo cortado en trocitos.
3

Por último incorporamos las espinacas, curry al gusto, añadimos leche, el queso Philadelphia y dejamos que este se derrita mientras mezclamos.
4

Cuando esté listo, emplatamos y añadimos queso rallado (opcional)