Alcachofas con cherrys, piñones y mayonesa
luhe @LuheCook0110
#calendario2025. Un aperitivo sencillo, ideal si te gustan las alcachofas.
Alcachofas con cherrys, piñones y mayonesa
#calendario2025. Un aperitivo sencillo, ideal si te gustan las alcachofas.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pela las alcachofas y cuécelas enteras en una cazuela con agua y sal. Pásalas a una fuente.
- 2
En una sartén pon un chorrito pequeño de aceite, saltea los piñones y los cherry enteros y pon 3-4 piñones y un tomatito sobre cada alcachofa.
- 3
Decora con anchoas. Puedes poner una sobre cada tomate o bien, si no gustan a todos, puedes ponerlas alrededor de la fuente. Decora con un poco de mayonesa por encima.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A luhe le encantará ver cómo quedó.
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