Yogurt Natural Extra Firme en Yoghurtera Moulinex

Mi mamá tenía esta yogurtera…ahora la uso yo. Según inet es del 1982 🤣 y aún funciona perfectamente para hacer un rico yogurt. No tiene boton de encendido, solo enchufar y ya.
Yogurt Natural Extra Firme en Yoghurtera Moulinex
Mi mamá tenía esta yogurtera…ahora la uso yo. Según inet es del 1982 🤣 y aún funciona perfectamente para hacer un rico yogurt. No tiene boton de encendido, solo enchufar y ya.
Paso a paso
- 1
Tener preparados, limpios y sin tapa, todos los vasitos de la yogurtera cerca.
- 2
Yo utilizo leche en polvo para todo. Así que primero preparo el litro de leche con 100 gr de leche en polvo Colun y el restante completo con agua para llegar a un litro. Mejor utilizar vasito medidor para llegar a 1.000 ml.
- 3
Poner todos los ingredientes: 1 litro de leche líquida, 2 potes de yogurts y 20 gr de leche en polvo, en un bowl donde puedas
mezclarlo todo. - 4
Mezclarlo muy bien todo con un batidor o cuchara. No deben verse grumos de leche o pedacitos de yoghurts.
- 5
Cuando esté listo, poner en cada vasito un poco de mezcla. Yo pongo hasta el borde antes del enroscado.
- 6
Enchufar y poner los vasitos SIN tapas con cuidado en la yogurtera. Después poner la tapa de la yogurtera y esperar 12 horas mínimo. Si se pone más horas, queda más firme.
- 7
Al terminar el tiempo, se debe desenchufar la yogurtera, sacar y dejar enfriar los vasitos bien. Después los pones en el refrigerador.
- 8
Al comérmelos, le boto el líquido como suero (creo) y no se cae el yoghurt, porque queda muy firme. Le agrego una o dos cucharadas de mermelada o frutos secos.
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