Paso a paso
- 1
Colocamos en una asadera papel manteca, cortamos la calabaza al medio, sacamos la semilla.
- 2
Colocamos la calabaza cortada en la asadera y aceitamos la calabaza solo en la parte de adentro. Llevamos a horno 220°C, por 1 hr y 15 más o menos. Vamos observando que la calabaza vaya quedando blanda.
- 3
Sacamos del horno y condimentamos a gusto. Yo lo condimente con sal, orégano y un poquito de pimienta.
- 4
Agregamos el queso, panceta y orégano. Llevamos a horno por 10 minutos hasta que gratine.
- 5
Lista nuestra calabaza. Quedo deli!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Florencia Mayero le encantará ver cómo quedó.
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